スペイン一通り終わったので、過去問～
～・～・～・～・～・～・～ 問題編 ～・～・～・～・～・～・～・～
▽問題１▽
スペインワインの品質分類である、デノミナシオン・デ・オリヘンの正しい原語は？
1.Denomination de Origin
2.Denomminacion de Origen
3.Denominesion de Origan
4.Denominacion de Origen
▽問題２▽
スペインのアンダルシア地方のサンルカール・デ・バラメーダで作られるフィノの正式名称は？
1.Montilla-Moriles
2.Manzanilla
3.Monterrei
4.M～alaga
▽問題３▽
Macabeo、Xarel-Lo 以外にスペインのCava の主な原料ぶどう品種は？
1.Parellada
2.Moscatel
3.Verdejo
4.Arbalino
▽問題４▽
シェリーに関する文章の中から正しいものは？
1.シェリーはカディス県の3 つの町を結ぶ三角地帯から生産される酒精強化ワインである。
2.マンサニーリャはエル・プエルト・デ・サンタマリアで造られるフィノのことである。
3.シェリーに使用されるぶどうには黒品種もある。
4.クリアデラは寝かされている樽全体のことをさす言葉である。
▽問題５▽
次の１～４のリオハのワインに関する文章の中から正しいものは？
1.リオハはスペインではただひとつD.O.C.に認定されている地域であり、北部とエブロ川流域地方にある。（2004 年5 月
現在）
2.リオハ・アルタではアルコール度の高いロゼや赤ワインが造られブレンド用のワインも多く生産されている。
3.リオハの主な白ぶどう品種にはビウラ、マルバシア、アルバリーニョなどがある。
4.リオハの中心を流れる川はグアダルキビールでワインは上流、中流、下流で生産されている。
▽問題６▽
次の１～４のペネデスのワインに関する文章の中から正しいものは？
1.ペネデスはカバの産地で全てがスパークリングワインである。
2.ペネデスのカバは伝統を重んじラベルも古風なものが多い。
3.ペネデスの赤ワインはピノ・ノワール、テンプラニーリョが中心でオークの小樽で熟成される。
4.ペネデスの白ワイン用品種は主にマカベオ、モスカテルで外来種は使用されない。
▽問題７▽
スペインのアンダルシア地方で石灰を多く含んだ白い土壌を表す言葉は？
1. アルバリーニョ
2. テラロッサ
3. アルバリサ
4. テラフロンテ
▽問題８▽
スペインの赤ワインについて Reserva の規定に該当するものは？
1. 樽熟成 12 ヶ月以下
2. 樽および瓶内にて 24 ヶ月以上熟成、うち 6 ヶ月以上樽熟成
3. 樽および瓶内にて 36 ヶ月以上熟成、うち 12 ヶ月以上樽熟成
4. 24 ヶ月以上樽熟成の後、36 ヶ月以上瓶熟
▽問題９▽
ガリシア地方リアス・バイシャス D.O. 産地の白ワイン用ぶどう品種で、最も栽培面積の大きいものは？
1. Albarino
2. Loureiro
3. Chardonnay
4. Torrontes
▽問題１０▽
バルセロナの南西、ペネデス D.O. 産地の中に位置するサン・サドゥルニ・デ・ノヤの町とその周辺は、1872 年以来あるタイプのワインの特産地となっているが、次の中からそのワインのタイプに該当するものは？
1. 辛口白ワイン
2. 甘口赤ワイン
3. 発泡性ワイン
4. ドライ・ベルモット
▽問題１１▽
シェリーは、Jerez de la Frontera 、Sanlucar de Barrameda ともう一つの町を結ぶ三角地帯が優良シエリーの産出地であるが、次の中からもう一つの地名に該当するものは？
1. Manzanilla
2. Malaga
3. El Puerto de Santa Maria
4. Montilla
～・～・～・～・～・～・～ 解答編 ～・～・～・～・～・～・～・～
▼解答１▼
スペインワインの品質分類である、デノミナシオン・デ・オリヘンの正しい原語は？
1.Denomination de Origin
2.Denomminacion de Origen
3.Denominesion de Origan
4.Denominacion de Origen
A.俺 : 4番。
A.正解 : ◎ピンポーン
▼解答２▼
スペインのアンダルシア地方のサンルカール・デ・バラメーダで作られるフィノの正式名称は？
1.Montilla-Moriles
2.Manzanilla
3.Monterrei
4.M～alaga
A.俺 : 2番のマルサニーリャ。
A.正解 : ◎ピンポーン
▼解答３▼
Macabeo、Xarel-Lo 以外にスペインのCava の主な原料ぶどう品種は？
1.Parellada
2.Moscatel
3.Verdejo
4.Arbalino
A.俺 : 1番のパレリャーダ
A.正解 : ◎ピンポーン
▼解答４▼
シェリーに関する文章の中から正しいものは？
1.シェリーはカディス県の3 つの町を結ぶ三角地帯から生産される酒精強化ワインである。
2.マンサニーリャはエル・プエルト・デ・サンタマリアで造られるフィノのことである。
3.シェリーに使用されるぶどうには黒品種もある。
4.クリアデラは寝かされている樽全体のことをさす言葉である。
A.俺 : 1番。2～4は全部ウソ。
A.正解 : ◎ピンポーン
▼解答５▼
次の１～４のリオハのワインに関する文章の中から正しいものは？
1.リオハはスペインではただひとつD.O.C.に認定されている地域であり、北部とエブロ川流域地方にある。（2004 年5 月現在）
2.リオハ・アルタではアルコール度の高いロゼや赤ワインが造られブレンド用のワインも多く生産されている。
3.リオハの主な白ぶどう品種にはビウラ、マルバシア、アルバリーニョなどがある。
4.リオハの中心を流れる川はグアダルキビールでワインは上流、中流、下流で生産されている。
A.俺 : わかりません。
A.正解 : ×ブーーーー。１番。
【補足：②リオハ・アルタは高品質のワインを造るが、アルコール度の高いものを造っているわけではない。
③リオハの品種はビウラ・ガルナッチャブランカ、マルヴァジア
④アルバリーニョはリアス・バイシャスの品種】
▼解答６▼
次の１～４のペネデスのワインに関する文章の中から正しいものは？
1.ペネデスはカバの産地で全てがスパークリングワインである。
2.ペネデスのカバは伝統を重んじラベルも古風なものが多い。
3.ペネデスの赤ワインはピノ・ノワール、テンプラニーリョが中心でオークの小樽で熟成される。
4.ペネデスの白ワイン用品種は主にマカベオ、モスカテルで外来種は使用されない。
A.俺 : 3か4
A.正解 : ×ブーーーー。3番。
【補足：1番は違う。カヴァ以外にも最近はスティルワインも。2番は最近は斬新なデザインのものもある。】
▼解答７▼
スペインのアンダルシア地方で石灰を多く含んだ白い土壌を表す言葉は？
1. アルバリーニョ
2. テラロッサ
3. アルバリサ
4. テラフロンテ
A.俺 : 3番のアルバリサ。
A.正解 : ◎ピンポーン
【補足：同じくフランスシャブリでは、キンメリジャン。オーストラリアでは、クナワラの赤土として有名なテラロッサ。】
▼解答８▼
スペインの赤ワインについて Reserva の規定に該当するものは？
1. 樽熟成 12 ヶ月以下
2. 樽および瓶内にて 24 ヶ月以上熟成、うち 6 ヶ月以上樽熟成
3. 樽および瓶内にて 36 ヶ月以上熟成、うち 12 ヶ月以上樽熟成
4. 24 ヶ月以上樽熟成の後、36 ヶ月以上瓶熟
A.俺 : 3番。
A.正解 : ◎ピンポーン
▼解答９▼
ガリシア地方リアス・バイシャス D.O. 産地の白ワイン用ぶどう品種で、最も栽培面積の大きいものは？
1. Albarino
2. Loureiro
3. Chardonnay
4. Torrontes
A.俺 : わかりません。
A.正解 : ×ブーーー。１番のアルバリーニョ
▼解答１０▼
バルセロナの南西、ペネデス D.O. 産地の中に位置するサン・サドゥルニ・デ・ノヤの町とその周辺は、1872 年以来あるタイプのワインの特産地となっているが、次の中からそのワインのタイプに該当するものは？
1. 辛口白ワイン
2. 甘口赤ワイン
3. 発泡性ワイン
4. ドライ・ベルモット
A.俺 : 3番。カヴァ。
A.正解 : ◎ピンポーン
▼解答１１▼
シェリーは、Jerez de la Frontera 、Sanlucar de Barrameda ともう一つの町を結ぶ三角地帯が優良シエリーの産出地であるが、次の中からもう一つの地名に該当するものは？
1. Manzanilla
2. Malaga
3. El Puerto de Santa Maria
4. Montilla
A.俺 :3番のエル・プエルト・デ・サンタ・マリア。
A.正解 :◎ピンポーン
～・～・～・～・～・～・～ 正答率編 ～・～・～・～・～・～・～・～
全１１問中８問正解！！