ハラール対応のお話をいただくのでハラール調べてみました、松本機械の中の人ですこんにちは。

イスラム教の教えに則って許されていないものがハラム、許されているものがハラールです。

許されていないハラムは
・豚の肉・皮(豚のエキス、豚の成分が含まれている添加物等)
・アルコール飲料
・豚以外の動物由来食材(動物の血液・死肉)

などです。

ハラール対応とは、上記のような豚の肉やエキスなどハラムに当たっているものが含まれていないと証明されているものということになります。

イスラム教の方のためにハラール対応の食品が増えつつあるため、食品を作る機械を作っている私達にもハラール対応の遠心分離機ができるかとのお問い合わせをいただくことが多くなってきました。

実際にはハラール対応についても求められるレベルがお客様によって異なるため、どこまで求められているかなどご相談くださいませ。

 

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