ワサビで病気予防！？

“ワサビ”の辛み成分が
がんや糖尿病などの病気予防
さらには老化防止に効果がある　



･･･と言う研究結果が
“中部大学”の研究グループが
発表しました。

ストレス から守る酵素が
活性化する為、抵抗力も高まるとの事。
詳細はコチラ

“イカ墨”にも免疫力を強める働きが
あることが確認されていて、
黄色ブドウ球菌
（↑詳細はコチラ）に対しても
抗菌作用があります！
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ワサビもイカ墨も
おいしくて、健康になれる
素敵な食材ですね
早速料理に使わなきゃ　


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