セントレスタッフ杉原です！
気が付けば今年も残すところ二週間を切りましたね。
いや～…
早い！
毎年毎年この時期になると決まり文句のように言ってますが、ついこないだ年明けたばっかのような気がします。
そしてこの季節、これまた毎年の常套句になってますが、今年の冬はいつもより寒い気がします。
だいたい毎年そんなに寒さって変わんないんでしょうけどね…そう感じてしまうほどの冷え込みです。
皆さん風邪などひいてないでしょうか…
こんなに寒い時期だからこそというか、着る物を選ぶのがとても楽しい季節ですね。
CENTER TRENDでもお洒落な冬物をたくさん取り扱っていますので是非見てみてください。
以前の記事で入荷したばかりの最新あったかアイテムを紹介していますので是非見てみてくださいね！
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さてさて、こんな寒い季節恋しくなるのはあったかい食べ物ですね。
CENTER TRENDは九州の火の国熊本に本社を置くshopなのですが、九州といえばやはりラーメンでしょう！
九州のラーメンはうまい！これは自信を持って言えます。
実はわたくし、仕事の傍ら音楽活動を行っておりまして、日本各地をコンサートで訪れる機会が度々あるのです。
今日はこんな寒い季節にピッタリなラーメンをわたくしの独断と偏見に基づいてご紹介したいと思います。
まずは熊本編。
CENTER TRENDスタッフ杉原が独断で選ぶ(というか杉原の好きな…)熊本のラーメンランキング第二位！
天外天
熊本のラーメン好きの間では定番中の定番すぎて逆に面白みがないんですが、熊本でラーメンを食べるならまずここは外せません！
熊本に初めてくる方の中には、熊本のラーメンガイドを読んでいらっしゃる方も多いかもしれませんが、はっきり言ってあまりあてにしない方が良いです。
ああいうのはだいたい老舗とか名前が有名なお店ばかりが載ってる場合が多く、地元熊本民のラーメンファンには鼻で笑われるようなお店ばかりが載ってる事が多いです。
有名どころでいうとＫラーメンとかＡラーメンとか…
天外天も比較的多く掲載されていますがここは間違いないです！
今はいるか分からないんですが、運が良ければ名物店主(わたくしの周りでは仙人という愛称で呼ばれています。超頑固おやじ。)に会えます。
味は文章じゃ伝えにくいので実際に食べることをお勧めします！
簡単に言えばしっかり豚骨だけどすごく食べやすいです。
CENTER TRENDスタッフ杉原が独断で選ぶ(というか杉原の好きな…)熊本のラーメンランキング第一位！
これはかなりのインパクトがあるので心してご覧ください。
強烈です。
どーん
どどーーーん
第一位は『文龍』です。
果たしてこの写真を見て一体何人の人が食欲をそそられるだろうか。
決して多くはないはず。
脂、脂、脂。
強烈な外見に初めて文龍のラーメンと対峙した人は一瞬恐れすら抱く事だろう…。
が、この写真を見て、というかこの記事を書きながらすでに筆者の頭の中は文龍を食らいたい欲求に満たされているのです。
文龍店内には各テーブルにすりおろしたにんにくの醤油漬けと、セルフサービスで高菜が置いてあるんです。お好みで入れて食べてねって事だと思うんですが、食べ方は人それぞれ。十人十色 、三者三様、千差万別。
ちなみにわたくしはにんにくの醤油漬けをたっぷりレンゲで三杯ぶち込みます。
高菜は別皿に山盛りで、2～3回はお変わりします。
肝心の味はというと、観たまんまの味です。超こってり。とろみのあるスープ、完全に唯一無二。すべてのラーメン味の系統を3つくらいに分けるとすれば、系統としては天下一品などのそれに近いものを感じますが別物。まさしく文龍というジャンル。毎日は食べれないけど、最後に食べて1か月くらいすると無性に食べたくなります。
替え玉もあるのでおなか一杯になります。
が…
お調子に乗ってスープを全部飲もうものなら何らかの異常をきたします(笑)
デートの前や、人と会う約束の前などに食べることは絶対にオススメしません。(笑)
ただね、ひたすらうまいです。今までいろんなところでいろんなラーメンを食べましたが、やはり文龍はキングです。オンリーワンです。愛してます。結婚してくださいぐらいのノリです。
さてさて、熊本のおいしいラーメンをご紹介したところでお次は福岡。
ちょっと変わった趣向で、わたくしどもバンドマンに人気の福岡ラーメンをご紹介。
九州のバンドのライブ後の打ち上げでは欠かせないのがラーメン！
まずはこちら。
ライブハウス密集地帯、福岡の「親富孝通り」からほど近いお店。
店内は居酒屋のようです。焼き鳥などもありますし、むしろラーメン屋というか居酒屋です。
このやまちゃんのラーメンは九州バンドマンの中ではまず知らない人はいません。
典型的な博多ラーメンです。お店の外にはコンサートを終えたバンドやアーティストが貼っていったバックステージパスがたくさん貼ってあるベンチがあります。
博多出身の有名ミュージシャンも愛したお店だとか。情報の出所が信憑性に欠けるので名前は伏せますが(笑)
で、次。
ラーメン（LA－麺）HOUSE将丸です。
こちらも親富孝通りからちょっと入ったとこにあります。
隣には見るからにアンダーグラウンドな、幾何学的な建物が建っています。このお店は3～4件のライブハウスに囲まれています。味もおいしいです。個人的にはここのマヨチャー丼が大好きです。
最後はこちら。
わたくしが一番福岡で好きなラーメンです。
元祖長浜屋。
ある人はめっちゃうまい！といい、またある人はマズイという。かと思いきやうまいと言ってた人もマズイといったりマズイといってた人がうまいと言ったり…
しかしここを訪れたすべての人間が口を揃えて言う。「無性に食べたくなる。」と。
そんなラーメンです。ちなみにわたくしはいつ食っても美味いです(笑)
この店にきたら黙って『ベタかたネギ盛り』と注文しましょう。
次は番外編。
以前大分で出会った超絶美味いラーメンをご紹介したいところなんですが…。
烏骨鶏を使った味噌バターラーメン。これ、ホント絶品だったんですが…
店名を失念してしまいました！！！(泣)
思い出したらまたご紹介します。(笑)
次は岡山。
これはうまかったとか、オススメとかじゃなくて個人的に衝撃だったのでご紹介。
とりあえずご覧ください。
はい、ラーメンの上に何か乗ってますね。
何だと思いますこれ。
トンかつですこれ！なんで乗せたし！！笑
とんかつラーメン！最初冗談かと思いました！
このラーメン、というかとんかつラーメン自体は比較的全国で見られるみたいなのですが、岡山は他県に比べて多く提供するお店が多いのだとか。ちなみに写真のラーメンを出すお店は、岡山県内に現存する最古のラーメン屋、「浅月」さんの物です。
味はというと、とんこつ醤油ラーメンで麺はやや太めだったと記憶していますが、なかなかうまかったです。スープに浸ってしなしなになっていると思われがちなとんかつですが、以外にもサクサク。一度食べてみる価値はあるかもしれませんね。
そんなかんじでご紹介してきましたセントレスタッフ杉原が独断と偏見で選んだ九州のおいしいラーメン特集でしたがいかがでしたでしょうか。
多分九州の人間からしたら有名どころばかりで面白みに欠けたかと思いますが、知らない人にはなかなかバラエティー豊かなラーメンたちを見ていただけたのではないかと思います。
あ、このブログは別にグルメブログになったわけでは御座いません！！笑
これまで以上にいろんな部分にスポットを当てて楽しい記事を書いていけたらなあと思っています！
これからもセンタートレンドブログを宜しくお願いします！！
最後に…
ＣＥＮＴＥＲ ＴＲＥＮＤではクリスマス商品、冬物アイテム大好評販売しております！！！
ブログだけじゃなくお店の方ものぞきに来てくれなきゃいや～ん。。。
というわけでまた明日・・・
皆様お風邪を召されぬよう！
杉原