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centermthandの庭と山のブログ

おもにベランダ菜園&ガーデニング、たまに行く登山の記録。
そして料理についての日々の日記です。
夫婦ふたりでやってます。

今さらなのですが、胡瓜って受粉しなくても、しっかり実が大きくなると言われてますよね。

私も最初のうちは、それを単純に信じて放置してましたかお

だけど、雌花がせっかく付いても、2、3センチほどで元気が無くなり枯れていく汗
雌花の小さな胡瓜部分の先の方が、黄色くなり始めたら、もうその雌花が育つことは無く…叫び

そんな雌花がいくつか続いて、いったいどうしたら良いの~??って。

水が足りてない?いや、栄養不足?
違ってましたひらめき電球

半信半疑だったけど、やってみたら効果テキメン合格
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こうして雌花(花の後ろに胡瓜の部分がありますね)が、咲いたのを見つけ次第、


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この雄花(花の後ろに胡瓜無し)の、中心奥にある雄しべの花粉をピンセットでしっかり摘まみ採り、雌花の中心、雌しべ部分にしっかり付ける。

不思議なことにと言うか、当たり前なのか、雌しべには粘着力があり、仮に雌花が下を向いていても、花粉をしっかり受け止めますクラッカー

そうやってしっかり受粉させると、あら不思議!
しっかり成長するようになりましたドキドキ

う~ん、受粉しなくても実はなるはずなのにという疑問は残るものの、ちゃんと受粉の作業をしたものは、全部実がなり、してない(あるいは花が咲かずできない)ものは、枯れていくという結果に、うちのベランダ菜園ではなっておりますかお

調べたところによると、受粉無しで大きくなったものは、実の中にツブツブとした種とワタの部分が少ないそうです。

そう言えば、うちで収穫したものは、実の中に種とワタがタップリあって、柔らかくジューシーですアップ

雌花が咲くたびだと、多少手間だけど、おいしい胡瓜を食べるためだから~ラブラブ!

これからもしっかり、続けようと思いま~すグッド!