せんべい汁

以前お土産に購入していた「せんべい汁」なる物が
あった事を思い出し今晩のメニューに決定～
これってB-1グランプリで今年は３位（ブロンズグランプリ）
だったのよね

こちらは具入りで醤油ベース
鶏肉、ごぼう、食用菊などが入ってます。
あとは家にある野菜を適当に使用～
こんな感じに野菜を入れて、あとは煎餅を煮ます。

ここで久々に卓上IHヒーター登場～
我が家の土鍋はIH対応ではないので・・・

こちらがお煎餅です。南部煎餅の鍋用？
これを手で割って煮込みます～
さぁ～出来上がりっとここで写真があればいいのですが・・・
撮る前に食べ始めちゃったので・・・

出汁を吸った煎餅は　歯ごたえのある「すいとん」のようで
癖になるモチモチ感美味しいかったワ～

これからの季節　出番の多い鍋物
IH対応の土鍋欲しいなぁ～だけどなかなか
気に入ったのが見つからない・・・。
今ある土鍋を超える素敵な土鍋ないかな～？

素敵な土鍋ってどんなのよぉ～ねぇ？ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ (*^ｍ^)o==3
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　おわり～