遠州灘の赤いダイヤモンド

遠州灘産　アカムツ（のどぐろ）入荷しています。

大将が釣ってきた、正真正銘釣りものです。

血抜き処理がしてありますので、生臭みやクセがなく美味しいです。

（一般的に市場に出回っているアカムツは血抜きされていないものがほとんどです）

炙り刺身・にぎり寿司にてお召し上がりいただけます。