お菊さん仕事帰りにスーパーで何気に買った食用菊。(O_O)沖縄産とな?菊を食べる文化は東北とかじゃなかったか?沖縄でも食べる?花をばらして沸騰したお湯に酢を少々入れてさっと茹でます。菊のおひたしの出来上がり。酢醤油でも良し生姜を添えていただきます( ´ ▽ ` )ノiPhoneからの投稿