君の瞳にリャンガーコーテル☆

今日のディナーは久々に外食でございまして、王将に行きました。


王将の店員さんの掛け声が好きです。


コーテルイー
(餃子１人前)
ソーハンイー
(焼き飯１人前)
などなど。

因みに、ソーメンは素麺じゃなくて焼きそば。
…実に感慨深い。

それから、沢山のお客さんの注文を厨房の人も誰もがメモを取らずに間違わずに作り、お客さんの元へ料理を届ける記憶力も恐ろしいです。

神経衰弱とか、無敵なんじゃないかと…。


僕の母校である、今は無き御影工業高校(現在はクラッセっていう複合店舗施設になってます)の近くにあるのですが、高校生の頃、店員さん達の唱える呪文の謎解きをするのが流行りました。

その頃は見習いっぽかった若手の店員さんが、今では厨房のメインシェフになって鍋を振っています。


２０年という時の流れを感じます。