今日は食の安全について書いてみたいと思います
食品の安全が守られていない現代
どのように生活してゆくべきなのか
食に意識が高まっている為、スーパー等で食品を手に取って表示を見る人が増えています
しかしその産地表示や使用されている原材料の情報が偽装されていて
本当には信用出来ないものが沢山紛れ込んでいるかもしれません
冷凍食品にメタミドホスなどの農薬や有害物質が混入されていて問題になったのは
記憶に新しいことだと思います
表示が正しいかどうか以前の問題です
では加工食品を使わずに全て自分で調理したものであれば安全でしょうか
日本の国内自給率は100％ではありません
食材は海外から輸入せざるを得ないという環境に私たちは暮らしています
輸入される食材は金額が高くならない様に飛行機
では無くコストの安い船
で輸入されてきます
当然届くまでに時間がかかります
しかしフニャフニャにしおれてしまった野菜などは誰も買ってくれません
その為、防腐剤や防カビ剤、更に防虫剤などを駆使して野菜を新鮮（だけど危険）に輸送するのです
多くの人はこういった食品の事情を知る事はありません
このような経緯で売られている輸入食材を水洗いすらせずにサラダにして食べている人達も少なく有りません
少しの知識で出来る事が沢山あります
それが、ベジアルファです
ベジアルファは貝殻焼成カルシウムです
貝殻を焼いて作られた天然成分100%のカルシウムです
そのため、赤ちゃんからお年寄りまで安心してお使い頂けます
ベジアルファのアルカリ性の性質はタンパク質を溶かす働きがあります
このタンパク質を溶かす作用がばい菌やウィルスに効果を発揮します
ばい菌やウィルスの皮膚にあたる細胞膜というものもタンパク質で出来ています
この細胞膜を溶かす事でばい菌やウィルスを殺してしまうことができるのです
下にどれだけ除菌できるかをテストした表を掲載していますが、ここに掲載されていなくてもほとんどのばい菌やウィルスに対して効果があります。何故ならほとんどのばい菌やウィルスはタンパク質で出来ている為、ベジアルファのアルカリ性の働きで殺してしまうことができるからです。
大切な方の健康を守るために
まず、できることからはじめてみませんか
| 試験菌 | 対象 | ベジアルファ溶液１ml当たりの生菌数 | |||
| 開始時 | 10分後 | 30分後 | 60分後 | ||
| カンピロバクター | ベジアルファ | 1.6x107 | 検出せず | 検出せず | 検出せず |
| 対照※ | 1.6x107 | 1.4x106 | 2.2x106 | 1.1x106 | |
| 大腸菌 | ベジアルファ | 4.4x105 | 6.6x103 | 検出せず | 検出せず |
| 対照※ | 4.4x105 | - | - | 5.0x105 | |
| 大腸菌（O157:H7） | ベジアルファ | 2.2x105 | 5.8x104 | 40 | 20 |
| 対照※ | 2.2x105 | - | - | 1.7x105 | |
| 緑膿菌 | ベジアルファ | 3.5x105 | 検出せず | 検出せず | 検出せず |
| 対照※ | 3.5x105 | - | - | 1.8x105 | |
| サルモネラ | ベジアルファ | 3.4x105 | 検出せず | 検出せず | 検出せず |
| 対照※ | 3.4x105 | - | - | 5.3x105 | |
| 黄色ブドウ球菌 | ベジアルファ | 3.1x105 | 8.4x104 | 2.1x104 | 1.0x103 |
| 対照※ | 3.1x105 | - | - | 2.9x105 | |
| 腸炎ビブリオ | ベジアルファ | 2.8x105 | 検出せず | 検出せず | 検出せず |
| 対照※ | 2.8x105 | - | - | 2.9x105 | |
※精製水（黄色ブドウ球菌は生理食塩水、腸炎ビブリオは3%塩化ナトリウム溶液）
- :試験実施せず
（財）日本食品分析センター 第208100730-001号
してがん細胞を発見するだけでなく
酵素は消耗品
は糖質分解酵素
は蛋白質分解酵素が豊富です
やアボガド
は脂肪分解酵素が含まれているので
は消化力
に働きます
・漬物
・味噌
など積極的にとりいれましょう
なら魚に含まれる酵素が
・しょうが
・玉ねぎ
などを
