今日も清々しいお天気ですね
この気持ちよさはまさに秋
食欲の秋
読書の秋
秋と言えばなんだろか？
卒サラ的には紅葉かなぁ～
マイナスイオンを吸いに山にいきてぇー
卒サラは、日本の四季が大好きっす
ではでは、本日もお勉強タイムでございますよー
今日のテーマは、、昨日に引きつづき
ドイツワインでございます
本日は、マニアックなところをお勉強
飽きちゃうかなぁ～
我が輩も睡魔とギリギリのところで戦っております
ドイツといえば、とりあえずこれだけ知っとこ的な感じでいきまっせー
まずはこれだ
ワン
トゥー
サリー
生産地
ドイツの生産地で最も有名なのが
力強い白ワインを生産するライン地域
爽やかで繊細な白ワインをつくるモーゼル地域
この地域が2大名産地なんですなぁ～
ちょこっとこの地域のワインの特徴を・・・
■ラインガウ地域の白ワイン
ワインの色は黄金色が特徴、とろっとした舌触りの中に熟れた果実の香りを感じる。
甘口の貴腐ワインではモーゼルと共にドイツ最高の産地
■モーゼル地域の白ワイン
口中にワインを含みますと辛口系統のワインは柔らかな刺激と少し渋めの林檎酸を感じます。
この刺激は発泡性によるものもあり、特に若いワインには刺激を多く感じ、
年とともにまろやかさが出てくるのです。
と、とある方がおっしゃっておりました！！
黒猫がトレードマークのワイン
そーそーあの卒サラ店でも人気の高い
“カッツ”はモーゼルのワインなんですね。
カッツは、辛口ではないし、刺激もないような…(ーー;)
ようは、ワインの感じ方は人それぞれだし
生産地域が一緒でも、造り手によっても味はだいぶ変わるってことですね
てなこと、本日の授業はここまでぇ～～
・・・・・
あれ？
様子が変だぞ
いやぁぁぁぁ～～
つまらないとか言わないの
ほなほな、また夜にあいましょう
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今日の状況は下記のとおり
《通販》
１１月の売上 ：96,790円 【前月売上：259,515円】
本日の売上 ：?円
現在の会員数 ：160名
《飲食店》 ※青空販売含む
１１月の売上 ：10,080円 【前月売上：77,720円】
本日の売上 ：0円
今月の店舗数 ：0店舗
今月の給料 ：未定 ※借金中は『0円』
借金 ：367,104円 ※毎月10日に更新します
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ワイン通販専門店 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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２００９年、今年もやつらはやってきた
～今年は気合いを入れて１０種類のボジョレーを用意いたしました～
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