今年春に急にウチで流行った焼きそば。
いままではあんまり作らなかったんだけど、旦那のテレワークをきっかけに。

私は基本、家で仕事。

なのでできるだけちゃちゃっと作れる昼ご飯いいのだ。

でもそれなりに自分も満足したいw
そこでソース味は最強なのだ。
お好み焼きよりたこ焼きよりはるかに簡単。


でもよく聞きますよね、旦那の「今日焼きそばでいいよ」にはカチンっっ。はよくよくわかりますにひひにひひにひひ
そりゃあね、野菜切って炒めて、洗い物だってね。。

でもまあそれひっくるめて、焼きそばはたこ焼きお好み焼きよりはるかに楽❤︎
味変もしやすいし。


そして気持ちに余裕があるとこんな事も。

夜のおつまみに。
スイートポテトではなく、これはジャガイモ!


◍作り方
じゃがいも+生クリーム+バターで柔らかめのマッシュポテトを作って絞り袋に入れて型を作ってオーブンで焼く!
180度で10分ぐらい〜。
熱々なうちに塩をかけて♪