簡単混ぜてチンして!
あんかけはめんつゆで。
器は耐熱皿ならどんなものでも。
器が変われば雰囲気も変わります。
私は和食器で作りましたが、洋食器にしても❤︎

上に散らすものも、ネギではなく三つ葉や胡麻、七味でも美味しいです。


作り方
水切りをせず豆腐をボウルに入れ、泡立て器(フォークでもOK)で滑らかになるまで混ぜる。

卵を加えて混ぜます。

カニカマを加えて混ぜる。

耐熱皿にいれラップを軽くかけ電子レンジで2分半加熱。

鍋に水、片栗粉、そばつゆを入れてかき混ぜながら火を入れとろみをつける。

できあがったふわふわ蒸しに、あんかけをかけたらできあがり。

材料や、作り方の写真などの詳細はこちらからどうぞ!!!
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こちらのそばだしを使ってます☟☟☟
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