干しごぼう!
切ってみたら、真ん中に巣が入ってしまっていたので干してスープの素として頂く様に。
雑穀米と干しごぼうのスープが好きなんです❤︎めっちゃ素朴な味なんですけどね、なんか好きなんです。
◯納豆
◯味噌汁
◯味玉
◯ごぼうとモロッコインゲン
◯洋梨
◯ホットドッグ
◯ポタージュ
最近は干しごぼうもですが、野菜クズで作るベジブロスにもハマっております。
野菜クズは冷凍しておきます。
それを弱火でゆっくりコトコト煮込みます。なかなか良い出汁出てくれます。
というわけでウチの冷凍庫……野菜クズでまあまあ場所取ってます



