手を抜きます。

休みの日の晩御飯はだいたいあるもので、適当に簡単にできるもの。

お吸い物と鶏肉だけ作りました〜。

鶏モモ肉の照り焼きー。

カリフラワーは作り置きで茹でてたものがあったので、鶏モモ肉を焼く前にお酒で蒸しなおす感じで焼き目がつくまで焼きまして〜〜〜。で、次は鳥モモ肉。

これまた作り置きしてる照り焼きダレで味付けー&パプリカも一緒にザッと炒めてできあがり〜

あとはこれも作り置き。

⚫️大根の甘辛スパイス炒め

⚫️キャベツのサブジ

そして初挑戦したぬか漬けー！

まだぬか床が浅いのか、お味は甘めで少し奈良漬け的な味が。

これからからは「ぬか漬けのある生活」をはじめま〜〜〜す❤︎