2週間ほど前から盛り沢山の「しその実」が採れています。
去年の大葉の零れ種から自然に生えてきた大葉も含めて、4株分。

こちらすでに2回目の収穫分。
{ECBE3D11-12AE-4A74-9974-66EDC886736A}


1回目はまだ少し小粒の段階で採ってしまったので。こちらいい感じの大きさ。
{98DF6FCD-0818-478E-A2AB-5E55BCF2B6E6}


醤油麹漬けに。
{A3197DE7-E144-4924-8BAB-FC88C7942250}



新生姜が天土オルガニカさんから送られてきたので甘酢漬けに。

{62E5022A-FF45-4740-9A5D-77AC8DF0AD83}

そのタイミングでまたまた3回目の収穫。
{008740CE-4656-44EB-9CDB-6B14C4338F94}

あまりに綺麗な色だったので。。。
{EDBC34C3-0758-4DDD-A7D1-5A3FD6169658}

ふたつ並べて写真パチリカメラ



めっちゃ漬けました。
{E7DEE728-3250-4744-895A-C6530D3A68FD}
⚫️塩漬け
⚫️麺つゆ漬け
⚫️麺つゆ漬け具沢山バージョン
⚫️醤油麹漬け



1番手前に写ってるいる、この具沢山な麺つゆ漬け。。。
{AC29BE3B-3BC8-4CC8-A584-238BD121F1E4}
めちゃくちゃ美味しかった!!
こちら、また改めてレシピ書きますね❤︎


母も喜んでくれました。
(そりゃあもうてんこ盛り作ったので、おすそ分け。)