先週末、久しぶりに友達が遊びに来てくれましたー！
東京へ行ってしまったお友達が大阪に帰ってきたのでおかえり会❤︎しました。
色々作りましたよー。
残念。
なんかちょっと柔らかすぎたー。
蕎麦寿司は、東京から帰ってきた友達に巻いてもらいました。なぜなら私は巻くのが超～～～苦手ww
やって～やってやって～♪とお願い。
クルクルッと素晴らしい手さばきー！
他のお料理は。。。
大根を深めに切り煮込み、大根の上の方をくり抜きその中に海老と卵白を入れて再び煮込んだもの。
鶏ミンチのあんかけをかけて。
で、これはちょいちょいよく作るチキンナゲット。
お豆腐と鶏胸肉で作ってるので、ヘルシーでございます。
衣には片側だけあられをつけてカリカリ食感をプラス❤︎
あとは。
⚫️小松菜とひろうすの煮物
と、こちら。
⚫️人参マスタードドレッシング和え
こちらはまたレシピ紹介します。
生の人参でも、一度湯がいた人参でも美味しくいただけちゃいます。写真は生の人参です。
この日はお泊りしていってくれた友人ふたり。夜はゆっくりしゃべって～。
朝は少しだけ遅めに。
はなこ料理
友達がお土産にくれたソーセージをメインに。大阪は枚方にできたT-SITE早速行ってきたそうで♪朝ごはんを食べ終わった後、グダグダとしてましたが友達が帰ると同時に私達夫婦もタイフェス行こう！となりまして。
急遽行ってきました。
お昼ご飯はあんまり食べてなかったので。
ついてすぐにパクり。
グリーンカレーと、ガパオと2種類のせ。
こちらも。
クィッティオ。
タイのラーメン、米麺のね。
そしてまたここに来て思うのですよ。
タイに行きたい。
本場に行きたいーっ！
先週末、充実した土日でございました♪