おはようございます◡̈♥︎
赤、緑、白を入れときゃ～Xmas仕様になるか！と単純な考えで…ww
塩麹とニンニク、乾燥ローズマリーに乾燥バジルをふりかけてオリーブオイルを塗ってオーブン焼きに。
メインのようでメインでない前菜的なものは。。。
小さい方(奥の方)のツリーは、ホワイトクリスマスをイメージして上からアーモンドプードルをかけてます。
あとこちらは、ポタージュ。
クリスマス、皆様どんな感じに過ごされましたか～⁇
ウチはとくにコレ‼︎っちゅう事もなくw
とりあえずまあクリスマスな晩御飯を作ってみたり。
赤、緑、白を入れときゃ～Xmas仕様になるか！と単純な考えで…ww
メインのチキンはごくごく少なめ～。
蓮根は一緒にオーブン焼き。
かぼちゃと金時人参はグリルでホイル焼き。
メインのようでメインでない前菜的なものは。。。
⚫️パプリカときのこのマリネ
⚫️ブロッコリー、胡桃スイートチリソースがけ
⚫️カリフラワーマリネ
⚫️ほうれん草入りポテトサラダ
ツリーに見立てた、ほうれん草入りポテトサラダにチカラを入れてみた❤︎
小さい方(奥の方)のツリーは、ホワイトクリスマスをイメージして上からアーモンドプードルをかけてます。
片栗粉や小麦粉じゃ～、味が台無しになっちゃいますからねっ！
あとこちらは、ポタージュ。
白菜のポタージュです。
外側の緑の葉っぱは使わずに。
白×赤がかわいいです。
ほうれん草入りポテトサラダツリーと、白菜のポタージュはまた改めてレシピはアップしますので、ご興味あれば覗いてみて下さいねー◡̈♥︎
今日からは旦那ちゃんも早々仕事お休みに入りました～。いわゆる大掃除らしい大掃除、しっかりやりたいと思いまーす！