日曜の夜から泊まりにきた友人に。
⚫️大根トマトサラダ
きゅうりの鬼辛子漬けは鰹節をかけて少しまろやかに。
配膳始めの図。
メインは、酒粕マヨペーストをベースに作った七味青のりバージョンとカレー味の2種類を作って七味青のりは魚に。
おもてなし。
まあまあ頑張って作ってみたけど、やっぱりお女子ではないので料理には興味なし…全くの無反応ww
ま、お米をお代わりしてくれたから喜んでいい反応だったのだろうかね
⚫️大根トマトサラダ
⚫️おからサラダ
⚫️茄子生姜煮
⚫️赤魚の七味酒粕焼き
⚫️塩麹にんにく、ローズマリー漬け鶏肉のグリル焼き
⚫️ズッキーニカレー酒粕焼き
⚫️キャベツの塩レモン炒め
⚫️白菜と白ネギの味噌汁
⚫️きゅうり鬼辛子漬け
きゅうりの鬼辛子漬けは鰹節をかけて少しまろやかに。
配膳始めの図。
メイン、味噌汁は友人が来てから。って事で。
メインは、酒粕マヨペーストをベースに作った七味青のりバージョンとカレー味の2種類を作って七味青のりは魚に。
カレー味はズッキーニに。
ズッキーニにはパン粉をかけようと思ってたのに忘れておりました。
しかしあれやね。
やっぱり夜の照明は、写真の色がおかしくなるからいややね～～～。
久しぶりに豪華晩御飯でした。
↑これで豪華て