いつも作るきのこマリネとはちょびっと変えてみよー！って事で作ったのがゴロッと野菜マリネ。
⚫️きのこマリネ(←レシピへGO～～)
人参はコンソメで煮ます。
で、椎茸と白ネギは、にんにくたっぷりオリーブオイルで炒めます。
そこに煮た人参と、煮汁(どぼどぼに入れないでください。)を入れてサッと炒めて
お酢に入れてできあがり～♪
食べ応えありそう～w
↑まだ食べてません。
しっかり1日酢に漬けてから頂きます。
今日のおやつー。
昨日また東京出張だった旦那ちゃんからのお土産をいただき。
東京ハニーシュガーチョコレートバカンス
↑ながいながい！商品名長すぎー！！
クッキーですね。いわゆる。
めっちゃおいしー(◍′ω‵◍)とまではいかないけどね、美味しく頂きましたw
