お弁当～！
⚫️洋風白和え
⚫️ブロッコリーの玉子とじ
⚫️紫玉ねぎのピクルス
⚫️鶏肉トマトソース煮
ミネストローネの残り物でアレンジした鶏肉のトマトソース煮↓
ミネストローネに、トマトピューレと砂糖、醤油をプラス。
たっぷりのオリーブオイルとたっぷりのニンニクで焼いた鶏肉にソースを混ぜて煮込む！ ミネストローネとはまた違った味わいに❤︎
こちらは洋風に見えて、和風な味付けにしたブロッコリーの玉子とじ。
鰹だしで煮たブロッコリーとたまご+鰹だしで和風に。
白胡椒を足して少しアクセントを。
私も残り物いただきまっしょー！