ちょっと前にえみこのおしゃべりクッキングで紹介されていた料理。
うろ覚えなんで、なんとなーくなんで自己流入ってしまってるかもですが……。
ピリ辛で大人味
材料⚫️山椒の佃煮
⚫️砂糖
⚫️お酢
⚫️しょうゆ
⚫️黒胡椒
作り方⚫️山椒はみじん切りにして調味料で合わせる。
⚫️黒胡椒と小麦粉をつけて手羽先を揚げる。
⚫️熱いうちに揚げた手羽先を、調味料に加える
⚫️最後に粉山椒をふりかけ、白ネギを添えてできあがり。
ご飯のお供にも、お酒のお供にも
いけます！！
簡単だし、こりゃ～ハマります
今夜のおかずにいかが～ヽ( ´3｀)ﾉ？？
