なんだかちゃんとしたお弁当を作るの久々ですな。。
めっちゃ緑なお弁当……。
⚫️塩麹鶏としめじのホイル焼き
材料
作り方
若干手抜き弁当ですが～。
今日の旦那弁当はこち～ら↓↓
トウモロコシご飯は、昨夜のご飯の残り物～。スターオブディビッド(オクラ)と、普通のオクラを乗せて。
⚫️枝豆と人参入り卵焼き
⚫️水菜の塩麹豚巻き ポン酢炒め
⚫️人参と大根の煮物
⚫️焼きナスと生姜蓮根の昆布ポン酢和え
⚫️米横→きゅうりの浅漬け梅肉入り
肉巻きのレシピ。
材料⚫️水菜
⚫️塩麹に漬けた豚肉
⚫️昆布ポン酢
作り方⚫️生の水菜を2等分してものに豚肉を巻いていきます。
⚫️熱したフライパンに薄く油をひき、焼いていきます。くるくる回しながら焼き目をつけていきます。
⚫️だいたい全体に焼き目がついたら、昆布ポン酢を入れて少し蓋をして蒸し焼きにして出来上がり
人参や、パプリカを入れても美味しいです！←私の作る弁当にはよく登場ww
シンプルな水菜だけで、ポン酢もさっぱりで美味しいです(b'3`*)