今日はお昼ご飯を食べたらお出かけ。
今日の晩御飯は、友人と一緒に外出。
で。だ。
材料
作り方
なので、簡単に済ませましたっ。
盛付けもいまいちー！
今日のお昼に上にアップしてた、ズッキーニのマリネが救い(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
しかも馬肉専門の焼肉店に行くので、お昼は軽めで♪
この右端にあるジャガイモちゃん♥︎
これが最近のお気に入り。
はなこ流ブログ、このブログをよく読んでくださってる方々は「あぁ、よく出てくるよね～これ。」と思ってたはず～☝️
ジャガイモのハーブオイル焼き。
材料⚫️ジャガイモ
⚫️オリーブオイル
⚫️ニンニク
⚫️クレイジーソルト
⚫️ローズマリー(ドライ)
⚫️バジル(ドライ)
作り方⚫️ニンニクをすりおろす。(ジャガイモ大1個につき半かけぐらいでOK)
⚫️ボウルにオリーブオイル入れ、すりおろしたニンニクとクレイジーソルト、ローズマリー、バジルを入れて混ぜる。
⚫️ジャガイモは皮を剥き、輪切りに。
それをハーブオイルの中に入れて10～15分ほど置いておく。
⚫️アルミホイルをひいた、グリルで焼き目がつくまで焼いたらできあがり。
冷えても美味しいので、お弁当のおかずにも
揚げ物よりもオイルカットできるし、ヘルシーかもしれません(*´∀`)ﾉﾞ
ぜひお試しあれ～。