ふ~。
作り方
ほかのメニューもとっても簡単なんで、また次回紹介致します( ー`дー´)キリッ 
今日は色々買い物して満足です

キッチンツールも安く買えたし、お菓子や食材、いっぱい買えてほくほくです♪
今日の晩御飯ー!!
⚫️塩麹牛肉と水菜・わさび菜のサラダ
⚫️新ジャガのグリルホイル焼き
⚫️トマトサラダ
⚫️菜の花と蓮根のペペロンチーノ
菜の花と蓮根のペペロンチーノ↓↓
⚫️蓮根
⚫️菜の花
⚫️鷹の爪
⚫️にんにく
⚫️オリーブオイル
⚫️塩麹or塩
⚫️水
作り方
⚫️サッと菜の花を茹でます(水気はしっかり切っておく)
⚫️熱したフライパンにオリーブオイル、にんにく鷹の爪を入れます
⚫️香りがたってきたら、スライスした蓮根を入れて炒めます
⚫️水(大さじ1~2)と塩麹or塩を入れて2~3分ほど蒸し焼きに。
⚫️蓋を外して水気を飛ばしたら菜の花をいれ炒めてできあがり。
シンプルな味付けですが、素材の味がひきたって私は野菜のペペロンチーノ炒め大好きですの





ほかのメニューもとっても簡単なんで、また次回紹介致します( ー`дー´)キリッ 
東京土産part2。





