本日の晩御飯。いえいっ!
とテンション高めで行きたいところですがあ~~。が!が!!!
仕事終わりからの晩御飯の用意、残るは後1品

ってところで、旦那から連絡。
「今日帰られへんわ~」
ちょっとちょっとぉ。。
っとこれよくあるパターン。
とりあえず、晩御飯↓
梅とひじきの炊込みごはん。
レシピ~↓
⚫️はちみつ梅干し
⚫️かつおぶし
⚫️ひじき
⚫️油揚げ
⚫️昆布だし(顆粒)
⚫️みりん
⚫️醤油
⚫️ひじきをお湯でもどす。
⚫️梅干しを叩く。
⚫️油揚げを細切りに。
⚫️お米を普通に炊く時と同じように水を入れ、ひじき、梅干し、かつおぶし、油揚げを入れ昆布だしと醤油みりんを入れ炊きます。(醤油は少なめで♪)
さっぱり梅味です♥︎
そして。
アスパラとパプリカ、ハム炒め。
里芋のガーリック炒め。
と…あと味噌汁を作ろうとしてましたが
ここでスト~~ップ❗️❗️
とりあえずご飯は冷凍いたしました
