昨夜の晩御飯

はあ～んあったかあい！

しかしあったかいからと言ってぼやぼやしてたら電車乗り換え駅を過ぎておりました。行こうと思ってた時間過ぎる～

と乗り換え駅にてブログ書いてますw

昨夜の晩御飯です。

⚫️豚肉と玉ねぎの八角煮丼

⚫️ざぶとんあげのグリル焼き、ポン酢あんかけがけ

⚫️レタスと卵のスープ

⚫️ほうれん草のおひたし胡麻だれがけ

旦那からのリクエストの丼物。

7～8年前に我が家で流行ってたもの

材料

⚫️豚肉

⚫️玉ねぎ

⚫️大根(←なくてもいいです♪)

⚫️八角

⚫️醤油

⚫️みりん

作り方

⚫️豚肉、玉ねぎをさっと炒めます。

(胡麻油で炒めると美味しさ)

⚫️八角と醤油みりんを入れて煮ます。

八角入れ過ぎないように。

煮れば煮るほど美味しいです♪

2日目は卵を落として食べるとまた

簡単だけど八角が入る事でなんかちょっと手が込んでる味になります♥︎

では、もうすぐお友達の家、最寄り駅に無事に到着しますのでこのへんで！