というよりそもそも、取壊し後は私達夫婦の新居が立つから借り出されるも何も、やるべき事なんだけども
晩御飯は家族総出でお好み焼き。
お好み焼き？？！！
ちょいちょい。昨日も食べましたがな。と言ったものの姪っ子2人がたべたいたべたいたべたーい！とゆうもんだから仕方ありません、譲りましょう。
その固い意思に
負けてあげましょう。←ずいぶん上から目線。
負けてあげましょう。←ずいぶん上から目線。まあもう2日続けてお好み焼きの写真載せるのもどうかと思いまして
今日は過去のお弁当。水玉弁当ーのご紹介
水玉の玉子焼きのオムライス。
緑の部分はほうれん草で色付け。
一応作り方
料理される方はだいたい知ってらっしゃいますもんね～。
でも一応
作り方⚫️卵を2つ、用意。
⚫️卵1.5個の卵白をミキサーに入れます。
黄身と余った白身は別のボウルへ。
⚫️ほうれん草1束をレンチン。それを卵白の入ったミキサーにIN～‼︎ スイッチONー‼︎
⚫️黄身プラス少しの卵白を混ぜ合わせ、コンソメを少々入れて薄焼き卵を作ります。
⚫️一度まな板に薄焼き卵を戻し、丸く卵焼きを切り抜きます。
⚫️もう一度油をひいたフライパンに薄焼き卵を戻し、穴にゆっくりティースプーンでほうれん草卵を流し入れ焼きます。
⚫️はみ出してしまったらすぐにキッチンペーパーなどでふき取ると綺麗に「丸」ができます。
まあまあ面倒な作業なんやけど、出来上がりはやはりテンションあがるw
で、まあまあ面倒やから次回またってゆうのがなかなかなく、1年後に作ったのが。。。こちら。
オムレツ的なものにしてみました。
これはごくごく最近作ったもの。
やはり水玉…。いや、ドットはかわいーです。自己満満々の弁当ですけどね～
次はいつ作るだろうか、私…
あぁもうこんな時間だ～。明日は新居のミーティング休む暇がござーません！
休む暇がござーません！というわけで、皆様おやすみなさいませー。明日も楽しい一日に