すし匠❗

ビールで乾杯🍻

バフンウニと蓴菜

この硝子器素敵❤️

トップバッターは春子鯛

シマアジ

わさびとお塩

美味しそうな蛸さん

鰹

少し漬けにしてある🎵

トロッもっちり

旨ーーーーーー

丁寧にモミモミされた蛸さんは柔らかくて美味

小鰭

平貝磯辺巻

アオリイカ

ゲソ焼

柔らかい

鯵

今旬だからホント美味し

黒鮑

日本酒は

愛宕の松

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手取川

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みむろ杉

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庭のうぐいす

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ひと夏の恋

ムツ

のどぐろ

脂がのってて美味し

大トロ

穴子牛蒡巻

穴きゅうしか食べたことなかったですが牛蒡ありです

桜えびの茶碗蒸し

車海老🦐

しっとりしてて旨⤴️⤴️⤴️

黒ムツ

シマアジもっかい頂く

熱々のしじみ汁

鰹もめっちゃ美味しかったので🎵

おかわり

巻物でフィニッシュ

こんなに頂いているのにシャリの握りかたなのか？

軽く感じるんです🎵

シャリがフワッとしてるというか良い意味で存在消してると言うか

いくらでも入っちゃう

不思議です

デザートアイスは

抹茶小豆❤️

塩アイス

見た目に違いがないようですが

こちらは

ライチアイス

ごちそうさまでした(*^^*)