塩肉じゃが❗

最近塩肉じゃがをよく見聞きするんだけど

塩肉じゃがって作ったことないなぁ

ってことで

作ってみた

初めに胡麻油で🐖肉炒めてからガーリックやらなんやら入れて鶏ガラ入れて塩胡椒で煮込んで出来上がり

なるほど

これは良いぞ

ガーリック好きにはたまらないな

しばらくの間肉じゃがは塩肉じゃがにシフトしそう

ごちそうさまでした(*^^*)