むきむき
ムキムキ
剥き剥き
せっせせっせと
せっせと
栗🌰頂いたんだけど🎵どうにかしてくれぃ
と
娘から連絡
どうにかっ⁉️
って
どうする
やったことないけど
やってみるかな
栗の渋皮煮とやらを
栗の渋皮煮とやらを重曹なんてものはない💦💦
なんてものはない💦💦なくても大丈夫
らしいので
らしいので使わない方でやってみよう
とりあえず剥き終えたわ1.2キロ
剥き終えたわ1.2キロ多分この時点で工程半分くらい終わっているはず
これからひたすら
茹でて～～ゆでこぼして～～を
やり続けるのだな
灰汁抜きってったって
どこまで⁉️
どこまでやれば良いものか⁉️
鬼のように検索🔍
茹で汁を味見してみる
というのを見つけたわ
というのを見つけたわなるほど
エグいかどうかこれでわかるわね
ドキドキ😵💓
…………大丈夫そう
(多分💦)
(多分💦)いよいよ最終工程
味付け
やっとここまできたぁ
このまま静か～に寝かせる😌🌃💤
成功したかどうかはわからない🤷♀️
何とかなりますように
(後は神頼み
)
)と
秋めいてる夜だけど
夏が忘れられない
かたちになった
今日の晩ごはん
ガパオライス
バジル使いきり作戦
トマト🍅➕キャベツのスープ
のはずが
ボーとっ
お味噌入れてる💦のでお味噌汁
ごちそうさまでした(*^^*)