松茸の土瓶蒸し♪

札幌三越で開催中の、ホクレン大収穫祭に行って来ました。

美唄の中村のとりめしと、玉よしの卵焼きを購入して、ついでに地下で奮発して松茸をゲットして帰宅♪




紅葉したもみじを飾って、秋の食卓のセッティングです。








松茸は、土瓶蒸しで香りを楽しみました～♪

すだちを添えると、更に香りが引き立ちますよね～。


この土瓶蒸しの器は、お友達のお母様が気に入って使っていたというものを譲っていただいたものなんです。

気持ちのこもった贈り物ですから、その気持ちを受け継いで、大切に使っていきたいと思っています。