やっと涼しくなってきましたね。
昨日は久しぶりに汗をかかずに快適に過ごせたような気がします＼(^_^)／
暑くてバテ気味だった頃のおうちごはん♪
冷たいメニューと、サッと火を通すだけのメニューです。
スープは手抜きのヴィシソワーズ、シュワシュワは赤のランブルスコで決まり♪
もこみち君みたいな言い方になってしまいましたね～( ´艸｀)
牛ヒレステーキはあっさりしていて美味しくいただけます。
こちらが初チャレンジの、トマトの冷たいリゾットです。
汗で奪われた塩分を補給するため、少し濃いめに調味したのが大正解!!
冷たくてサラサラ食べられて、夏にぴったりだし、初めてにしては美味しくできました。
牡蠣のソテーは我が家の定番♪
と言っても、実はいつも夫が作ってくれる一品料理なのです～(^_^;)
私:ねぇねぇ、新作のリゾット作るから何か出品してくれなぁい？
夫:いいよ。牡蠣でいい？
私:うん、いいね牡蠣♪
と、こんな感じで話は成立(^_^)v
私ってなかなか上手でしょ？(笑)
昨日は久しぶりに汗をかかずに快適に過ごせたような気がします＼(^_^)／
暑くてバテ気味だった頃のおうちごはん♪
冷たいメニューと、サッと火を通すだけのメニューです。
スープは手抜きのヴィシソワーズ、シュワシュワは赤のランブルスコで決まり♪
もこみち君みたいな言い方になってしまいましたね～( ´艸｀)
牛ヒレステーキはあっさりしていて美味しくいただけます。
こちらが初チャレンジの、トマトの冷たいリゾットです。
汗で奪われた塩分を補給するため、少し濃いめに調味したのが大正解!!
冷たくてサラサラ食べられて、夏にぴったりだし、初めてにしては美味しくできました。
牡蠣のソテーは我が家の定番♪
と言っても、実はいつも夫が作ってくれる一品料理なのです～(^_^;)
私:ねぇねぇ、新作のリゾット作るから何か出品してくれなぁい？
夫:いいよ。牡蠣でいい？
私:うん、いいね牡蠣♪
と、こんな感じで話は成立(^_^)v
私ってなかなか上手でしょ？(笑)