恵庭のおいしいピザのお店 チェルボ の姉妹店が 大通にオープンしたと聞いて、
以前から一度行ってみたいと思っていて、先日やっと行くことができたので ご報告♪
とある休日のランチで訪問。
中小路にあるけれど、お店の外まで人が並んでいるので、遠くからでもすぐに見つけることができましたよ。
5組めで並んでから30分ほど待っ席に案内されました。
お願いしたのはランチのセットメニューです。
こちらは前菜♪
特においしかったのは ブロッコリー と ラタトゥイユ♪
数種類あるピザ、迷ったけれどシンプルに、とお願いした マルゲリータ の登場です♪
すご～く 軽くてあっさりしたトマトソースが とっても印象的♪
モッツアレラチーズは フレッシュそのもの でとっても 美味しい～。
ピザのトマトソースって しっかり味 って印象が強かったから、 こちらの ピザには 少し驚いたけれど、
これが このお店の美味しさの秘密 みたいです。
もちろん 生地はもちもちしていてすごく弾力があって美味しかったです。
こちらはパスタ♪
少し前のことなので、何のパスタだったか。。。
すっかり忘れてしまったけれど、 なかなか好印象のパスタだったことは 確かな記憶です。
デザートは ガトーショコラと 牛乳のジェラート♪
店員さんいわく、この牛乳のジェラートは 特に自信作なんだそうです。
確かに、よくあるミルクジェラート とは ちょっと違っていて、おいしかったです。
コーヒーもイタリアの深煎りで、けっこう好みの感じでした。
並ばずに入店できて、もう少しゆっくり味わってお食事できたら いいのにな。。。
今度は違った種類のピザも食べてみたいし、
夜に行って、ワインといっしょに楽しみたいと思います♪