気がつけば、12月・・・
しかも、いきなりの大雪にびっくりの週末です。それにしても、ひどい降り方。
テレビでは、ひっきりなしに、雪のため通行止めになる高速道路の交通情報が流れていました。
そんな昨夜、久しぶりにゆっくりワインをあけてのおうちごはんを楽しみました。
最近は、夫が毎日深夜までの残業で、一緒に夕飯するのは久しぶり。
私が大好きな、夫の作るカルボナーラと、最近お気に入りのタコのサラダです♪
昨日仕入れたベーコンが、あまりよいものではなかったので、ベーコンの味気なさがそのまま
仕上がりに影響してしまったけれど、やっぱり夫のカルボナーラは絶品です。
たまぁに、無性に食べたくなってしまうんです。
実は、昨日の午前中 「王様のブランチ」 でおいしそうなカルボナーラが紹介されていたので、
「うわぁ、美味しそう・・・♪」 と、大げさにリアクションして、前振り?!してあったのです。
夕方になって、「今晩何食べようか・・・?」 と、夫に問いかけたところ、
「カルボナーラでも作る?」 って!!
朝のわざとらしい、私の前振りの効果があったみたいで、 夫はそれにキチンと応えてくれたのでした(笑)
本当は、この撮影のあとに、オーブンではお肉料理(手羽先) が仕上がったのですが、
写真を撮る前に、手をつけてしまったので、撮影を断念。。。
久しぶりに、まともな時間に夕食を食べることができた夫は、とってもリラックスした表情♪
私も、そんな夫のリラックスした姿を見られて ホッと一安心。
赤ワイン1本はあっという間にあいてしまい、このあと2本目に突入。
湊かなえ の 「境遇」 を見ることにして、
テレビを見ながら、二人で、あーでもない、こーでもない、と犯人を推理しながら、
ゆっくりワインを楽しむことができた、土曜の夜になりました♪


