みなさん、おひなまつりはどのように過ごされましたか。
私は当日は、ひなまつりらしいことができなかったのですが、
一足早く、お雛祭りのアフタヌーンティーパーティに参加してきたので
以前通っていた紅茶教室の先生が、毎年お雛祭りのこの季節に、素敵なティーパーティを開いてくださいます。
お部屋には数えきれないほどのお雛様が飾られているのですが、
一番の見事なのが、和室にはどーんと、平面に飾られたお嬢様のお雛様です。
こういう飾り方も贅沢で素敵ですね。
春らしい、お雛祭りのイメージでテーブルがコーディネートされています。
テーブルの上のあちらこちらにも おひなさま が たくさんのっています♪
ウエルカムドリンクに冷たいアイスティーをいただきました。
乾いたのどが潤って、ここから はじめましての方たち との会話が始まります♪
ここでお待ちかねの 三段のケーキスタンドの 登場です。
一段、一段とプレートがセットされるたびに、みなさん歓声をあげてらっしゃいました。
もちろん、わたしも、「 うわぁ、おいしそう～ 」 ってね。
これ、すべて手作り なんですって！！
クロテッドクリームとジャムもセッティングされました。
どんどんテンションがあがっていきますよね。
私は先生の淹れてくださる、しっかりめの紅茶が大好き♪
久しぶりに、先生の紅茶を淹れる姿が見られると思って、先生の一番近くの席に座らせていただきました。
沸騰したてのお湯を勢いよく注ぐと、これはもう見事なジャンピングが始まり、
茶葉がジャンピングしている様子を見ていると、時間を忘れそうなくらい
癒されてしまう感じがします。
ヘレンドの器でおいしい紅茶をいただく幸せ♪
３段のスタンド意外にもたくさんのスイーツが出てきて、
この日は５種類の紅茶を淹れてくださった先生。
しばらく紅茶の世界から遠ざかっていたワタシですが、久しぶりに紅茶の世界にふれて、
とっても優雅に、素敵なくつろぎのひとときを過ごすことができました。
