最近ハマっているってことを先日記事でご紹介したばかりの 横浜中華街 萬珍樓 の 「 香辣脆 」。
これで餃子を食べるとすごくおいしくなるので、
せっかくならおいしい餃子を入手しようということで、
週末のドライブの時に 「 餃子茶屋 あおぞら銭函3丁め 」 に立ち寄り、
おもちかえり餃子を買ってきました。
購入してきたのは、こちらのお店の一番人気のメニュー 「 ジャンボ餃子 」 です。
5個で600円、なので少々高く聞こえる気がしますけど、
実はこの餃子、横幅が9cmあって、重さは55gという、ずっしり大きな餃子なのです。
お店のほうは、いつも駐車場に車がいっぱいで、行列になっていたりします。
古い民家を改装したという店内は、とってもノスタルジックで素敵な空間です。
今回はお持ち帰りで立ち寄っただけでしたが、相変わらず混んでいたようです。
しかも、生ぎょうざを購入したかったのに、あいにくこの日は売り切れで、
仕方なく、冷凍のを買って帰りました。
お持ち帰りも人気があるのかな・・・
北海道産の食材にこだわり、試行錯誤を重ねてたどりついたという餃子は
餃子そのものに味がついているので、本当は酢だけでも食べられるほどなのですけど、
あつあつのジャンボ餃子と香辣脆の組み合わせは、思ったとおり、すごくすごくおいしかったです。
ついでに麻婆豆腐を作って、辛いものと、冷たいビールの組み合わせを楽しんだ
ある夏の夜の食卓でした♪


