
昨夜の晩ごはんは、先日イタリアフェアで買ってきたトリュフ入り海塩を使ってチキンを焼いてみました。
ちょうどよく、仕事帰りに鶏モモ肉が半額でセールになっていたので即決でした。

イタリアフェアで買ったばかりのオリーブオイルをさっとひいて、トリュフ入りのお塩をパラパラ~♪
トリュフの香りが漂って、幸せな食卓です。
JIN さんのパン焼いたガーリックトーストも添えて…
せっかくなので、白ワインをあけたけど、そうは言ってもセイコーマートの400円ワインだったのでした(笑)。
でも、しっかり雰囲気は楽しめましたよ~♪