休日の昼下がり、久しぶりに円山でランチすることになったので、気になっていたお店に突撃～。
予約してなかったけど、タイミングがよかったのか入店することができました。ラッキー～♪
昆布森産の牡蠣のマリネ三種の柑橘ソースのジュレ
しっかり冷やされたお皿に盛りつけらられた牡蠣とさっぱりしたジュレとがどちらも美味しくて、ひとつひとつ大切に食べていたワタシ…本当は白ワインが飲みたくって仕方なかったけど、泣く思いで我慢していました(涙)
真鯛とフレッシュトマト蕎麦の実のリゾット
そばの実がアクセントになっていて、全体的に優しい印象のお味♪
物腰の柔らかいシェフのお人柄が伺えるかのような逸品でした。
そして、今回イチオシのこちら…
ワタリ蟹でダシを取ったズワイ蟹のパスタ
濃厚なカニの風味としっかり効いたニンニクが味を引き立てていて、とにかくすっごく美味しくて、無言で食べていました。
こちらは熱々に温められたお皿に盛りつけられていて、テーブルに運ばれてきた時は湯気があがっていたほどでした。
こういうホスピタリティ－が私は大好き♪
シックでモダンな造りの店内は無駄な装飾もなく落ち着ける雰囲気。
今度はゆっくり夜にお邪魔したいと思います。
Oggi
札幌市中央区南3条西23丁目2-10
タカミMS1F
011-699-6181
11:30-14:00
18:00-23:00
水曜定休
予約してなかったけど、タイミングがよかったのか入店することができました。ラッキー～♪
昆布森産の牡蠣のマリネ三種の柑橘ソースのジュレ
しっかり冷やされたお皿に盛りつけらられた牡蠣とさっぱりしたジュレとがどちらも美味しくて、ひとつひとつ大切に食べていたワタシ…本当は白ワインが飲みたくって仕方なかったけど、泣く思いで我慢していました(涙)
真鯛とフレッシュトマト蕎麦の実のリゾット
そばの実がアクセントになっていて、全体的に優しい印象のお味♪
物腰の柔らかいシェフのお人柄が伺えるかのような逸品でした。
そして、今回イチオシのこちら…
ワタリ蟹でダシを取ったズワイ蟹のパスタ
濃厚なカニの風味としっかり効いたニンニクが味を引き立てていて、とにかくすっごく美味しくて、無言で食べていました。
こちらは熱々に温められたお皿に盛りつけられていて、テーブルに運ばれてきた時は湯気があがっていたほどでした。
こういうホスピタリティ－が私は大好き♪
シックでモダンな造りの店内は無駄な装飾もなく落ち着ける雰囲気。
今度はゆっくり夜にお邪魔したいと思います。
Oggi
札幌市中央区南3条西23丁目2-10
タカミMS1F
011-699-6181
11:30-14:00
18:00-23:00
水曜定休