今日は変わったビールをご紹介しますね。
我が家のお気に入りのコーヒー豆店である
石狩市の「徳光珈琲 」さんと
石狩の地ビール会社「日本地麦酒工房」がコラボしたという
「石狩徳光コーヒーラガー」という
フレンチローストのコーヒーがブレンドされたアロマなラガービールなんです。
ラベルにはコーヒーフレーバーがしっかりと効いた、
甘み、苦み、香りのバランスのとれたフルボディのプレミアムラガーです、
って書かれていますが、うんうん、ほんとにそのとおりです。
コーヒーを副原料に使用しているため、発泡酒に分類されるそうですが
本格的にビール感覚で楽しめるのではないかと思います。
実はこのコーヒーラガーは9月に横浜で開催された「ジャパンビアフェスティバル」の
ハーブ・スパイスビール部門で銀賞に輝いたお墨付きだそうで、
同じく9月に札幌大通公園で開催されていた「オータムフェスト」にも
出品されていました。
新聞を読んで気になっていたワタシは、その「オータムフェスト」で初めて飲んでみたのでした。
徳光珈琲さんでいただくこともできるようですが(購入不可)、
石狩市内の酒店で販売されています。
ラベルのサイフォンの絵がかわいいと思いませんか。

