実家の両親から九州旅行のお土産に、大分県日田市クンチョウ酒造のなま酒が届いたので、我が家で居酒屋を開店いたしました～♪
調子にのって準備していたら、お膳からはみ出すほどの品数になってしまいました～。
粒マスタードを効かせたポテトサラダに、舞茸の天ぷら、お煮付け
生牡蠣のおろしポン酢柚子こしょう添え
お酒に欠かせないお刺身を載せたら、た、たいへんなことに。(笑)
本当は、この他にも2品ほど計画があったのですが、さすがにそれは行き過ぎ…ということで、次回に見送りとなりました。
夫婦で楽しむなんちゃって居酒屋です(笑)