ベーコンやキッシュやパエリア、ビーフシチューなど大好きメニューが並ぶ魅力的なゾーンなのですが、今日通りかかったら、出来たてほやほやのベーコンをスライスして、試食させてくれたのです。
ほんのり暖かい切り立てのベーコンは、桜チップの香りがしっかりついていて、ジューシーで柔らか。
今夜は花金♪
ワインのんじゃお～♪
ということで、ただいまワインタイムです。
今夜は敢えて白ワイン。
ベーコンの旨味を損ねずに、お口の中をさっぱりさせてくれるので大正解♪
本当は自家製マヨネーズもお願いしたのに、地下鉄の中で袋を覗いてみたら、残念ながら忘れられてたみたいです（涙）
マヨネーズは次回のお楽しみにとっておくことにします。
こちらのお店、小樽でレストランをなさっているようなので、そちらも行ってみたいかも。