このソースは、色々と応用が効くので、とっても重宝するお気に入りの万能ソースなんです。
ピリ辛の秘密はタバスコ、さっぱりの秘密は赤ワインヴィネガーとレモン汁です。
レシピの公開はここまでですが、なんとなく味の想像がつくでしょうか？
ねっ？美味しそうでしょ。
最近トマトネタが続いているので、今日あたりブログ通信簿をやったら、野菜ソムリエの勉強を…なんて言われてしまうかもしれませんね(笑)
今日のお皿は以前「私の部屋」で購入した定番品で、葉っぱの柄が気に入っていたのですが、少し前に買い足しに行ったらメーカーがなくなってしまい、もう手に入らないとのこと…
あと2枚欲しかったのにとっても残念です。