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今日は花火大会で街はものすごい人出です。
会社の前の大通公園ではビアガーデンが賑わっているし、私達もつられて、街へ繰り出すことに。

何店かまわって、たどり着いたのが「カリビアンレストラン カリベ」という南国料理店で、
輸入ビールを飲みながら陽気にたっくさん笑いました。
写真は「ケサディヤ」というメキシコ料理です。
チーズがはさまったトルティーヤにお好みで具をのせて食べます。みんなであっという間に完食しちゃいました。

チョリソーとハラペ~ニョのピザも、ものすごく辛くてつかの間南国気分が味わえました。
お料理人はたぶん現地の方なんだと思います。
新婚旅行で行ったロスカボスを思い出しました~♪

「Caribe」
札幌市中央区南3条西6丁目FRONT MUKAIDE BLD.2F 
011-233-1900
18:00~24:00