先日美味しい釜飯を食べてきました。
以前は札幌の山の手にあったという名店「冬林」というお店。
現在は石狩市に移転し、静かな住宅街の中にありながらも毎日賑わっているようなんです。
私はベーシックに「とり釜飯」をオーダーしましたが、すごくすごく美味しくて、ほんとに感動。しかも、椎茸の旨さには驚かされます。こんなに美味しい椎茸があるなんて！！
夫の「五目釜飯」ももちろん美味！
あぁ～もっと早くに来てみればよかった～。
ちなみに、少し前に発売された話題の本「死ぬまでに食べたい」にも掲載されていましたよ。
9月末までオープン記念価格ということで、通常1100円の「とり釜飯」が750円でした♪
近々「かき釜飯」と「ほっき釜飯」を食べに行ってみようと思ってます。
こちらも気になるでしょ？