「十勝しんむら牧場」のクロテッドクリームが手に入ったので(しかも半額で)、おうちでスコーンを焼きました。
今日はいつもと違うレシピで焼いてみたのですが、出来はイマイチでした。
一口にスコーンといっても、強力粉を入れるとか、卵を入れるとか、サワークリームを入れるとか、レモン汁を入れるとか、レシピがたくさんあるので早く自分好みのものを見つけたいと思います。
今日のはイギリスに留学していた人のレシピだったのになぁ…
残念でした。
今日はいつもと違うレシピで焼いてみたのですが、出来はイマイチでした。
一口にスコーンといっても、強力粉を入れるとか、卵を入れるとか、サワークリームを入れるとか、レモン汁を入れるとか、レシピがたくさんあるので早く自分好みのものを見つけたいと思います。
今日のはイギリスに留学していた人のレシピだったのになぁ…
残念でした。
