「マツケンレシピ」のコーナーに、
「アタ男」で共演中の岡田義徳くんと出演。
今日のメニューは★豚バラ丼★
瀬戸くんは週の半分はお肉食べるそうですよー。
最近自炊するようになって、食費が浮くようになったとか。
何作ってるんでしょうかね。
瀬戸くんがさつまいもが好きなので、さつまいもチップスをマツケンさんが作ってくれました。
油を使わず、レンジでチン。
キバに出演中、子供にバレた時（変身してよ～）って言われた時は、キバットがいないから変身できないって言い訳して断っていたそう。
仮面ライダーに決まった時は、お父さんが「変身するとか」ってすごくテンション高かった。
瀬戸くんのお父さんは44歳。
東京に来てビックリした事は、人の多さ、電車の長さ、ビル。
瀬戸くんの住んでた所は2両でガラガラだった。
福岡の方言と気付かず使っていた言葉は、
「怒ってんの？」って言うのを福岡では「アンタ腹かいとーとね？」
それを標準語にしたら伝わると思って、
「キミ腹かいているの？」
って言ったら、相手が意味が解らなくてまたキレられる。
そんな感じでした。
今日のレシピ載せてみまーす。
☆マツケン流 豚マヨ丼☆
①豚バラ肉に、
砂糖
ほんだし
ゴマ
ネギ
ゴマ油
酒
生姜
にんにく
こしょう
塩
をふり、良くなじませる。
②ソース作り
牛乳
マヨネーズ
ケチャップ
プチトマト
③クレソンご飯
ゴマ
塩
クレソン
ご飯
④先ほど①の豚バラ肉をフライパンで炒める。
⑤炒まったら②のソースを加える。
⑥器に千切りに切ったレタス、豚バラ肉をのせる。
最後に、パセリを散らし、プチトマトを添える。