農家さんたちが土日だけやってる野菜の朝市。
三重にある義父の家に行くたびに寄るようになったんですが、
たった1週間で並んでいる野菜ががらっとかわるんです![]()
野菜で季節の移り変わりを感じるとは…
スーパーじゃあまり感じないからね~ 新たな発見でした![]()
そこでは、わが家の近くのスーパーでは見たこともないような
野菜も並んでて、面白くてつい買ってしまいます。
この前買ったのはこれ
紫色(紫がきついところを撮ったけど、反対側はもう少し白っぽかった)
の丸っこいのがトンダ・ビアンカというイタリア茄子で、
白いのがそうめんかぼちゃ、緑の長いのが巨大なズッキーニです![]()
トンダ・ビアンカ、初めて見た~![]()
で、レジをしてた農家の方に「これはどういう野菜ですか?」って聞いたら、
「さ~なんやろね~
今度○○さんに聞いとくわ~」だって…。
そこの地域の野菜というのではなくて、どうやら○○さんだけが作ってる
野菜みたいでした。
でも、「ビアンカ」という名前だけは書いてあったので…
輪切りにしてソテーしてシーチキンでなんやらかんやら言っておりましたが…
とにかくめちゃめちゃ美味しかったです~
お茄子大好きなので、また作ってもらおう![]()

がネットで調べて作ってくれました~
