今日は3連休最後の日、午後は晴れの多い天気です
午後のティータイムはアールグレイダージリンとチーズスフレです
今日のスイーツは、スーパーで買ったチーズスフレです
しっとり感のある生地にチーズの香り、
滑らかでお口の中で溶けるような食べ味が好きです~
午後の紅茶は、香りのよいアールグレイ・ダージリン紅茶です
茶葉をティーポットに入れて2分半蒸しました
薄めに淹れた紅茶は、すっきりとした飲み味で美味しい
香りと飲み味が楽しめます~
美味しい紅茶とスイーツで連休最後のひと時を楽しみました