今日は朝から雨が降り、午後は大雨に・・・
まるで台風のように風を伴う強い雨です
午後のティータイムは、ダージリンティーとバスク風チーズケーキです
今日のスイーツは、初めて買った「バスク風チーズケーキ」です
いつもの「チーズスフレ」とは一味違う美味しさです~
しっとり感のあるスポンジに焼きチーズのような風味・・
午後の紅茶は、トワイニングのダージリンティーにしました
ティーポットで2分間蒸しました
温かくて美味しい紅茶とチーズケーキでリフレッシュ出来ました~